Las almazaras deberán guardar el 12 % del aceite hasta 2027: así afecta a Jaén

El BOE publica este viernes la orden que obliga a todas las almazaras de España a almacenar el 12 % de su producción mensual desde noviembre. Jaén, con una cosecha prevista de 575.000 toneladas, es la provincia más afectada.
Galianos de Aldeaquemada: la comida pastoril de tortas de pan y caza

Tortas de pan sin levadura, ajo, aceite y carne de caza: así son los galianos, el guiso de los pastores que cruzaban Sierra Morena y que Aldeaquemada sigue guardando en su recetario.
Qué hacer en Jaén este fin de semana (6-8 nov): Camela, Mangafest, Revolver y aceite nuevo

Camela en el Olivo Arena, Revolver y «Rigoletto» en el Infanta Leonor, Mangafest en IFEJA, la Fiesta del Primer Aceite en Úbeda y la Carrera por la Paz, entre los planes del 6 al 8 de noviembre.
Chopos de Mata Bejid, los álamos gigantes de Cambil en otoño

Junto al nacimiento del río Oviedo, en la cara sur de Sierra Mágina, Cambil guarda un grupo de álamos de más de 30 metros que en otoño tiñen de amarillo una vieja cortijada. Te contamos qué ver y cómo llegar.
La UJA reconoce a los 25 mejores expedientes de acceso que eligieron estudiar en Jaén

La Universidad de Jaén ha entregado diplomas a los 25 estudiantes con mejores calificaciones de acceso del curso 2026/2027, entre ellos Pablo Garzón, la nota más alta de la provincia.
Festival Internacional de Flamenco de Jaén, del 19 al 22 de noviembre: programa completo

La octava edición del festival reúne dos espectáculos en el Darymelia, masterclass en El Tabanco, flamenco infantil en Maristas y un flashmob de cierre en la plaza de Santa María.