La escena culinaria de Jaén y sus aceites de oliva virgen extra (AOVEs) Jaén Selección 2024 se lucieron ante más de 600 asistentes en la Gala Michelin España en Murcia. Este evento anual revela los restaurantes españoles que recibirán estrellas Michelin en 2025.
Francisco Javier Lozano, diputado de Promoción y Turismo, junto con representantes de las empresas productoras de los ocho AOVEs Jaén Selección, asistieron a este prestigioso evento. La Diputación Provincial, patrocinadora del evento, aprovechó la oportunidad para promocionar la gastronomía local y los aceites Jaén Selección.
Lozano destacó la importancia de esta plataforma: «Es una oportunidad única para colaborar con una de las organizaciones gastronómicas más importantes». La Diputación ha participado en esta gala desde 2018, observando un crecimiento significativo en la escena gastronómica de Jaén.
El evento no solo promociona la cocina jiennense sino que también brinda un espacio especial para los AOVEs Jaén Selección. «Estamos dando a conocer los excelsos AOVE jiennenses en todos los materiales promocionales, incluyendo las chaquetillas de los chefs participantes», explicó Lozano.
La estrategia de promoción incluyó un estand atendido por aceiteros y personal de la Diputación, crucial para establecer contactos con los participantes del evento. Además, la marca Jaén se beneficia de otras acciones promocionales, como publicidad en la Guía Michelin.
Esta iniciativa refuerza la posición de Jaén como destino gastronómico, atrayendo a turistas interesados en experiencias culinarias únicas. La gala, que en años anteriores se ha celebrado en ciudades como Lisboa, Sevilla y Barcelona, continúa siendo una plataforma vital para la promoción de la gastronomía jiennense y sus aceites de oliva de alta calidad.
