El Grupo de Espeleología de Villacarrillo vuelve a coronarse Campeón de Andalucía
El Grupo de Espeleología de Villacarrillo (GEV) trae a nuestra provincia otro año más el título de Campeón de Andalucía de TPV (Técnicas de Progresión Vertical). Este equipo villacarrillense ha vuelto a imponerse en el XXII Campeonato de Andalucía de TPV celebrado este fin de semana donde compitieron numerosos grupos llegados desde Granada, Almería, Jaén […]
Hornazos: dulce típico de Semana Santa en Jaén
¿Quién no ha comido un hornazo en Semana Santa? Este es un plato típico de muchas zonas de España que debe su nombre a que su cocción se lleva a cabo en el horno, y es algo que se mantiene como característica común entre todas las diferentes versiones que tiene este dulce típico de Semana […]
Sabores de Semana Santa: Bacalao a la Baezana
Jiennenses, hoy os traemos una deliciosa receta típica de nuestra provincia, el bacalao a la baezana. Durante la Semana Santa, el bacalao se convierte en uno de los alimentos más populares, y es que se puede cocinar de mil maneras diferentes: encebollado, en leche, con alcachofas… Pero hoy queremos enseñaros una forma de prepararlo que […]
