Desde 1940, esta empresa familiar ha seguido evolucionando y reinventándose sin perder su esencia: mantener la naturalidad en sus procesos e ingredientes.
Podríamos decir, que desde su fundación por Antonio Cortés, han mantenido siempre su esencia en toda la oferta de productos caseros.
Desde el abuelo al hijo, en Horno Puente Tablas, han ido transmitiendo la pasión por lo natural, sin aditivos ni prisas añadidas. El Horno Puente Tablas Panadería – Pastelería, es una reconocida panadería y pastelería artesanal de Jaén de toda la vida, cuyo principal objetivo es cumplir las expectativas de sus clientes y que destaca en el sector por el sabor que identifica a sus productos. La variedad de panes y pasteles que ofrecen son perfectos para cualquier evento u ocasión.
Dulces y repostería salada recién horneados, los típicos rosquillos de la abuela, variedad en dulces, bollería de diferentes tamaños, tartas para todo los gustos… ¡tienes mucho donde elegir! Pero sin duda, algo que debemos consumir diariamente como parte de una dieta mediterránea equilibrada, es el pan casero y en Horno Puente Tablas, saben cómo hacerlo para que todo el sabor y nutrientes lleguen a tu mesa.
Todo se elabora con ingredientes de la tierra, como el aceite de oliva virgen extra, utilizando su propia harina de masa madre natural, levadura casera y aplicándole un proceso de fermentación lenta. De esta forma consiguen un pan casero saludable y apto para el consumo diario.
«No sabe la gente lo que come», nos aseguran, «a la larga los productos procesados, derivan en intolerancias, como por ejemplo al gluten». El pan que muchos consumen diariamente está repleto de aditivos y conservantes que acaban afectando a la larga a nuestra salud, los mismo ocurre con la repostería, el consumo habitual de los productos procesados daña nuestra flora intestinal y desregula los niveles de glucosa, colesterol e hidratos en sangre. En Horno Puente Tablas Panadería – Pastelería, tienen el firme compromiso de brindar a todos los y las jiennenses un producto de excelente calidad.
Es por ello, que marcas como Degusta Jaén, marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo, certifica con su sello el Horno Puente Tablas Panadería – Pastelería.
Podrás encontrar sus productos en sus despachos:
- Obrador, en Calle Espeluy, 41 (953249988)
- Torrenorte Despacho, Ctra. Torrequebradilla (953281078)
- Despacho Andaluza, Avda. Andalucía, 31 (953222617)
- Despacho Puerta Barrera, Avda de Granada, 1 (953266911)
- Despacho Fuentezuelas, Fuente de la Plata S/N (953223028)
- Despacho Paseo, Paseo de la Estación, 20 (953088185)
- Despacho Jamaica, C/Maestro Cebrián, 2 (953266730)
- Despacho Madrid, Avda. Madrid, 45 (953871051)
- Despacho Catedral, Ramón y Cajal, 5 (953817635)
- Despacho Paseo de la Estación, 51 (953817693)
Si quieres saborear un pan de verdad, con todo el cariño y el amor puesto en su amasado, fermentación y horneado, Horno Puente Tablas, es la panadería que estabas buscando.