La Diputación de Jaén está promocionando los aceites de oliva virgen extra (AOVE) Jaén Selección 2025 en la XIV Asamblea Autonómica EuroToques en Murcia. Este evento reúne a más de 130 chefs de prestigio nacional, ofreciendo una plataforma ideal para dar a conocer los excelentes aceites jiennenses y el destino turístico ‘Jaén, paraíso interior’.
Francisco Javier Lozano, diputado de Promoción y Turismo, destaca la importancia de conectar el AOVE de Jaén con la alta gastronomía española. La colaboración con EuroToques, que agrupa a unos 3.000 cocineros en Europa, brinda una oportunidad única para introducir los AOVE jiennenses en las mejores cocinas del país.
Durante el evento, los aceites de Jaén han sido protagonistas en la bienvenida, desayunos y sesiones de la asamblea. Además de promocionar los AOVE, se ha presentado Jaén como destino gastronómico, invitando a los chefs a conocer de primera mano este producto excepcional.
Esta iniciativa ha generado gran interés entre los cocineros presentes, muchos de los cuales han expresado su deseo de incorporar los aceites jiennenses en sus cocinas. Medios especializados en gastronomía también han mostrado interés en los valores únicos de estos AOVE.
La Diputación planea fortalecer aún más la relación entre EuroToques y la provincia de Jaén, consolidando así la posición de los aceites jiennenses en el panorama culinario nacional e internacional.
Estas acciones promocionales están dando resultados positivos, aumentando la visibilidad y el prestigio de los AOVE de Jaén en el mundo de la alta cocina.
