Comienza la decimoctava edición de la Ruta de la Tapa de Linares, en la que los establecimientos participantes presentarán sus creaciones al público desde el 27 de Octubre hasta el 5 de noviembre. En esta ocasión, 21 establecimientos de Linares se unen a la celebración. La tapa es un elemento emblemático de la gastronomía de Linares, e incluso tiene un significado cultural importante. La Ruta de la Tapa es un tributo a algo tan arraigado en la tradición como son «las tapas de Linares».
Los expertos en la materia ofrecen una variada selección de tapas que combinan la innovación culinaria con la esencia de la cocina tradicional, todo en un solo bocado.
