La provincia de Jaén cada vez tiene más olivos, en los últimos diez años la superficie del olivar ha aumentado 16.129 hectáreas sumando un total de 586.173 hectáreas cubiertas de olivos jiennenses, lo que supone que Jaén cuenta con el 37,39% del total andaluz.
El 62,5% % de los olivos jiennenses tienen más de 50 años, nuestros olivos se caracteriza por ser tradicionales, tanto es así que Jaén no encabeza la lista de nuevas plantaciones, situádnose detrás de provincias como Córdoba y Sevilla.
Superficie olivarera por municipios, según datos de la Delegación provincial de Agricultura:
- Úbeda es el que mayor superficie olivarera tiene, con 30.344 hectáreas,
- Jaén, segundo lugar con 23.735.
- Martos, 21.819.
- Alcaudete, 18.166.
- Baeza, 16.315.
- Alcalá la Real, 16.029.
- Porcuna, 15.672.
- Torredelcampo, 14.987.
- Villacarrillo, 14.939.
- Torredonjimeno, 14.384.
El olivar da vida. Alrededor de 250.000 familias de más de 300 municipios de Andalucía dependen del olivar.
Fuente: www.andaluciainformacion.es