La IGP Aceite de Jaén certificará durante el día de hoy sus primeros AOVES y reconocerá a las entidades inscritas.
Este próximo viernes está previsto que se constituya el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén, que elegirá como presidente a Manuel Parras Rosa para los próximos cuatro años.
Este organismo, certificará como aceite de oliva virgen extra aquel compuesto con aceitunas recogidas hasta el 31 de diciembre de este año. El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida «Aceite de Jaén», certificará así sus primeros AOVEs de la campaña y entregará el próximo día 11 de noviembre placas de reconocimiento a las 46 entidades que se han inscrito en esta figura de calidad diferenciada que abarca a los 97 municipios de la provincia de Jaén.
El acto de entrega se producirá en el Auditorio Guadalquivir, el día 11 de noviembre, en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de la capital jiennense.